انا النهاردة جيبالكو طريقة عمل بسكويت جنان يارب تعجبكو.
بسكويت المربى:
المطلوب:
2كوب دقيق
نصف كوب (زبدة ، نشا ، حليب)
كوب سكر
ملعقة كبيرة فانيليا
مربى للحشو.
الطريقة:
اخلطى الزبدة مع السكر والفانيليا والحليب والنشا .
اضيفى الدقيق تدريجيا حتى تمتزج المكونات و
تتكون عجينة لينة.
اصنعى دوائر صغيرة ورتبيها فى صينية فرن مدهونة بالزيت .
اصنعى حفرة فى وسط كل دائرة واحشيها بالمربى .
ضعى الصينية فى فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة حتى ينضج البسكويت .
ثم اتركيه ليبرد ثم قدميه مع الشاى.
و بالهناء والشفاء
ارجو ان ينال البسكويت اعجابكم